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유익한정보/맛집

[합정 순대국] 마포 생활의달인 막창순대 및 순대국 맛집 "시골순대"

by S이야기 2018. 12. 18.
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합정역!! 회사 근처에 무시무시한 순대국,막창순대 맛집이 있었습니다

3년 동안 회사 다니면서 몰랐는데, 생활의달인을 보다가 알게된 "시골순대" 입니다.






생활의 달인 648회 ( 18년 12월 3일 방영) 막창순대 맛집으로 나왔습니다!

방영한지 얼마 안되서 그런지, 사람이 너무너무 많았습니다






가게 문 앞에 가시면, 시골순대 대기표가 있습니다

이곳에 이름과 인원수를 적으시면, 차례대로 불러줍니다


저희는 11시40분에 도착해서 줄을 섰습니다

약 45분 정도 기다린 후에 들어 올 수 있었습니다!!





시골순대 메뉴 및 가격표 입니다!

생활의달인에 나온 막창순대 10,000원과 순대국밥을 시켰습니다

손님이 많을때는 단일메뉴로 막창순대와 순대국밥만 주문이 가능합니다.






가게 내부는 크진 않지만 좌석이 많은편이며,

4인 테이블이지만 무조건 합석입니다

모르는 분들과 낑껴서 먹어야하는 불편함이 있긴 합니다.






기본반찬으로 깍두기와 김치가 나옵니다

정말 맛있어요!!!!! 

드디어 거의 1시간만에 주문한 순대국이 나왔습니다

정말 많은 고기와 순대가 들어있습니다.






진한국물이라기보다는 깔끔한 국물에 푸짐한 건더기!!

자극적이지 않으며, 돼지냄새가 안나는 순대국 입니다.






고기의 양도 질도 대단히 높은 편 이였습니다

싸구려 고기가 아닌 두툼하고 부드러운 고기 였으며,

순대도 일반순대와 막창순대를 같이 넣어 줍니다!






별도로 다데기를 넣어서 얼큰하게 만들었습니다

요즘 같이 추운날 순대국은 진리인 것 같습니다^^






드디어 대망의 생활의달인 표 막창순대 입니다!

처음 먹어보는 막창순대 였습니다

돼지비린내가 나지않고 돼지의 구수한 냄새가나며!

매우부드러운 선지를 깔아서 만든 맛


처음 먹는거라 독특했습니다 느끼한 맛과 돼지의 맛이랄까요?

김치랑 먹으면 딱 좋습니다^^






아주 순대속이 실하게 꽉! 차있습니다

기존에 먹던 고기순대, 일반순대, 야채순대 등등 과 다르게

독특한 선지의 맛이 느껴지는 막창순대 였습니다!!


막창순대도 독특하고 맛있었지만, 개인적으로 순대국이 정말 맛있었습니다

순대국 안에 막창순대도 들어가니, 한번 드셔보시고

막창순대를 추가주문하시는걸 추천해드립니다!




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